Jagung Bose. Jagung bose adalah sebuah olahan jagung berupa bubur jagung unik yang juga merupakan hidangan tradisional dari Nusa Tenggara Timur. Bubur yang juga mengandung campuran daging se'i ini biasa juga dimakan bersama ikan bakar sebagai ganti nasi. Jagung bose merupakan salah satu masakan khas NTT khususnya daerah daratan Timor yang didalamnya banyak mengandung karbohidrat dan bisa dijadikan sebagai pengganti nasi.
Jagung Bose ternyata mengandung karbohidrat yang bisa dijadikan pengganti nasi.
Untuk lebih memahami bahan dan pembuatan Jagung Bose, Ada baiknya Anda mencermati sajian berikut.
Jagung bose dari Labuan Bajo dan sebagainya.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner jagung bose ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak jagung bose ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan jagung bose ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Jagung bose adalah sebuah olahan jagung berupa bubur jagung unik yang juga merupakan hidangan tradisional dari Nusa Tenggara Timur. Bubur yang juga mengandung campuran daging se'i ini biasa juga dimakan bersama ikan bakar sebagai ganti nasi. Jagung bose merupakan salah satu masakan khas NTT khususnya daerah daratan Timor yang didalamnya banyak mengandung karbohidrat dan bisa dijadikan sebagai pengganti nasi.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan jagung bose ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan jagung bose nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Jagung Bose:
- Anda perlu 200 gr jagung pulut, rendam 1 malam.
- Persiapkan 1 - jagung manis, sisir.
- Anda perlu 40 gr untuk kacang hijau.
- Anda perlu 40 gr dari kacang tolo.
- Berikan 40 gr dari kacang tunggak.
- Memerlukan 160 gr - labu kuning.
- Memerlukan 90 gr - daging, potong dadu, rebus sampai empuk, ambil kaldu.
- Perlu 65 ml - santan instant.
- Memerlukan secukupnya - Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, kaldu bubuk.
Jagung bose ini sudah ada sejak lama yang sudah diturunkan turun temurun dari masa ke masa dan sudah menjadi tradisi orang NTT. Jagung bose memiliki arti jagung yang dilunakkan. Makanan ini merupakan olahan jagung, yang dibuat menjadi bubur unik, kuliner satu ini dicampuran daging se'i, biasa juga disantap dengan ikan. Menggunakan jagung tua yang tidak manis sehingga rasanya memang cenderung hambar.
Dibawah ini olahan Jagung Bose tentang instruksi nya:
- Rebus jagung pulut sampai empuk. Masukkan jagung manis. Rebus kembali.
- Di panci terpisah, rebus sekaligus kacang hijau, kacang tunggak, kacang tolo sampai empuk.
- Campur rebusan jagung dengan rebusan kacang-kacangan. Tambahkan air.
- Masukkan daging dan kaldu. Masukkan juga labu. Aduk terus sampai labu lunak.
- Tambahkan santan instant, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan mengental. Angkat.
Cara Membuat: Rebus air dan kacang merah hingga empuk. Jagung bose biasa dihidangkan dengan kuah santan dan kacang merah. Oleh karena itu, jagung bose memiliki citarasa gurih dan nikmat, serta mengenyangkan. Jagung bose sendiri biasa dinikmati bersama dengan aneka lauk lainnya seperti tuna goreng, sambal lu'at ataupun tunas paria. Bila ingin menikmatinya, satu tempat paling pas dituju adalah rumah makan.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner jagung bose yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.