Kohu-kohu Sashimi Ala Ambon. Cobain NASI KELAPA, Kuliner Legendaris Ambon Lihat juga resep Kohu - Kohu daging ayam enak lainnya. KOHU kohu mungkin makanan asing bagi Anda yang belum pernah mencoba.
Kohu-kohu dari segi tampilan dan komposisi tak jauh berbeda dengan urap sayur yang berasal dari tanah Jawa.
Satu faktor yang membuatnya berbeda adalah tambahan ikan yang menjadi salah satu bagian penting komposisi masakan ini.
Ikan yang ada dalam masakan ini sederhana.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner kohu-kohu sashimi ala ambon ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah kohu-kohu sashimi ala ambon ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Cobain NASI KELAPA, Kuliner Legendaris Ambon Lihat juga resep Kohu - Kohu daging ayam enak lainnya. KOHU kohu mungkin makanan asing bagi Anda yang belum pernah mencoba.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan kohu-kohu sashimi ala ambon ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan kohu-kohu sashimi ala ambon ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya makanan kohu-kohu sashimi ala ambon nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Kohu-kohu Sashimi Ala Ambon:
- Siapkan 1 ekor dari ikan tongkol/tuna/cakalang /bisa juga mengunakan Teri.
- Persiapkan 1/2 buah untuk kelapa setengah tua, parut kasar.
- Memerlukan 20 tangkai untuk daun kemangi, petik daunnya.
- Siapkan 200 g untuk tauge pendek 5 lonjor.
- Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang, potong 1/2 cm.
- Berikan 1-2 Buah Jeruk Cui(Lemon Cina Khas Ambon).
- Sediakan dari Bumbu:.
- Persiapkan 1/2 sdt - garam.
- Anda perlu 5 buah dari Cabe Rawit kalau ingin pedas di rajang atau di haluskan sesuai selera.
- Anda perlu 3 Siung dari Bawang Merah di rajang atau di haluskan sesuai selera.
Kuliner tradisional khas Ambon ini terbuat dari kacang panjang, tauge, mentimun dan daun kemangi yang dicampur bersama irisan bawang merah, bawang putih, cabai, perasan jeruk nipis, kelapa parut dan ikan cakalang yang dipotong kecil-kecil dan disuwir. Rumah-rumah yang biasa mereka tempati ialah rumah pangung. Rumah-rumah penduduk asli sangat berbeda dengan penduduk yang datang, masyarakat islam dan masyarakat nasrani yang tidak bertiang sejajar dengan tanah. Hala I Ke Ala O'i'ole Mai.
Selanjutnya resep Kohu-kohu Sashimi Ala Ambon untuk proses nya:
- Ikan di bersihkan kemudian di cincang halus dan di beri Air perasan Jeruk diamkan selam 2 menit.
- Kemudian kita siapkan bumbu Cabe rawit, bawang merah dan garam.
- Kemudian masukan daging ikan yg sudah matang oleh air perasan jeruk tadi dengan bumbu selanjutnya masukan Kacang panjang, Tauge,Kelapa parut,daun kemangi kemudian di campur semuanya menjadi satu Kohu-kohu siap di hidangkan biasanya org Maluku menikmatinya bersama Ubi-ubian seperti Singkong,Ubi Jalar, Ubi Talas, atau pisang Rebus.
He kohu puahiohio i ka ho'olele i ka lepo i luna. Sekilas mungkin terlihat sama dan tidak ada bedanya dengan urap. Yang membedakan kedua makanan ini adalah kohu-kohu menggunakan suwiran ikan cakalang sebagai tambahan untuk memperkaya rasa. Kohu-Kohu - CNN Indonesia Makanan Khas Maluku. Sederetan kue dan camilan manis yang disajikan di kedai kopi di Ambon memang masih sangat mirip dengan jajanan ala kedai kopi di Indonesia, namun gorengan dan jajanan ini dibuat dengan twist.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan kohu-kohu sashimi ala ambon yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku kita, :).
