Naniura (sashimi batak). NANIURA, Kuliner Ikan Mentah Khas Batak Bedanya sashimi disantap polos tanpa bumbu, sementara naniura kian nikmat diolah dengan bumbu khas Batak. Baca juga: Resep Mi Gomak, Makanan Khas Batak yang Pedas dan Segar.
Naniura, jenis masakan ikan khas batak yang tidak dimasak, seperti Sashimi ikan mentah khas Naniura, tidak sepopuler ikan arsik dan jarang didapat di lapo-lapo Batak atau diarisan-arisan marga.
Na niura dalam bahasa Batak artinya ikan yang tidak dimasak melalui api namun baik dan enak dimakan.
Ikan naniura ini mirip dengan masakan Jepang, seperti Sashimi dan Ceviche dai Peru.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner naniura (sashimi batak) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat naniura (sashimi batak) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan naniura (sashimi batak) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
NANIURA, Kuliner Ikan Mentah Khas Batak Bedanya sashimi disantap polos tanpa bumbu, sementara naniura kian nikmat diolah dengan bumbu khas Batak. Baca juga: Resep Mi Gomak, Makanan Khas Batak yang Pedas dan Segar.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan naniura (sashimi batak) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan naniura (sashimi batak) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan Naniura (sashimi batak):
- Perlu 1 kg dari fillet ikan gurame/nila tanpa kulit, potong dadu 1 cm.
- Berikan dari Air asam(jeruk nipis 3 buah ukuran sedang).
- Berikan secukupnya Air.
- Berikan dari Bumbu halus =.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari merica hitam.
- Anda perlu 1 ons untuk kemiri.
- Memerlukan 2 ruas - jahe merah(bisa jahe putih).
- Perlu 1 ruas - kunyit.
- Memerlukan Secukupnya dari garam.
Lihat juga resep Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut enak lainnya. Ikan naniura adalah makanan khas daerah Tapanuli, Sumatera Utara. Sama seperti sashimi, ikan ini juga tidak dimasak. Ikan Naniura, Makanan Khas Daerah Tapanuli. (Foto: radarpekalongan.com).
Selanjutnya masakan Naniura (sashimi batak) tentang proses nya:
- Sangrai bumbu halus(kecuali merica) hingga matang dan tidak bau langu..
- Setelah matang, haluskan bumbu bersama merica dan garam. Sisihkan dulu..
- Peras jeruk nipis di ikan dan aduk rata..
- Campur bumbu halus dengan sedikit air, lalu campur jadi satu dengan ikan tadi. Tutup naniura, dan diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap..
- Setelah itu naniura siap dihidangkan untuk camilan. Makanan ini hanya tahan maksimal 2 hari ya. Selamat mencoba! 😉😍🤗.
Resep Dekke (Dengke) Naniura Masakan Khas Tapanuli Utara-Batak Toba. Dengke (pronounced: Dekke) na-ni-ura deribed from Bataknese descent language dengke meaning fish. Hidangan ini merupakan salah satu dari boga-budaya etnis yang menyebut dirinya "halak-hita" (suku Batak), sangat populer dan kegemaran khususnya didaerah Toba. Naniura - Sushi Bar Restaurant, Jl. Naniura - Sushi Bar Restaurant, Jl.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan naniura (sashimi batak) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
