Pepes Ayam Jamur Tiram. PEPES AYAM JAMUR TIRAM PRAKTIS & ENAK Jamur tiram selain bisa diolah menjadi jamur crispy, juga bisa diolah menjadi pepes ya Moms. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram.
Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms!
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner pepes ayam jamur tiram ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah pepes ayam jamur tiram ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan pepes ayam jamur tiram ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
PEPES AYAM JAMUR TIRAM PRAKTIS & ENAK Jamur tiram selain bisa diolah menjadi jamur crispy, juga bisa diolah menjadi pepes ya Moms. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan pepes ayam jamur tiram ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 9 step mudah, supaya kuliner pepes ayam jamur tiram nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Pepes Ayam Jamur Tiram:
- Persiapkan 1/2 kg untuk Ayam Utuh.
- Perlu 500 gr untuk Jamur Tiram.
- Memerlukan 2 btr untuk Telur Ayam, kocok rata.
- Siapkan 5 btr - Bawang Merah.
- Berikan 4 siung untuk Bawang Putih.
- Persiapkan 3 bh dari Kemiri.
- Perlu 7 bh dari Cabai Rawit, iris serong.
- Sediakan 4 bh - Cabai Ijo, iris serong.
- Anda perlu 3 lbr dari Daun Salam.
- Persiapkan 1 sdt - Merica Bubuk.
- Anda perlu 2 cm Kunyit.
- Siapkan secukupnya dari Daun Bawang.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Sediakan secukupnya - Gula.
- Berikan secukupnya Kaldu Totole/Penyedap.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu - Minyak Goreng untuk menumis.
- Persiapkan dari Daun Pisang.
- Memerlukan Tusuk untuk Lidi.
Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes.
Selanjutnya masakan Pepes Ayam Jamur Tiram tentang langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam utuh (boleh dipotong) lalu rebus hingga 1/2 matang. Angkat, dinginkan dan suwir ayam. Sisihkan..
- Cuci bersih jamur tiram, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Siapkan wajan, tuang minyak lalu tumis bumbu halus, merica bubuk dan daun salam tumis hingga harum..
- Tuang air ke dalam tumisan lalu masukkan ayam yang sudah di suwir, jamur tiram, garam, gula, kaldu totole/penyedap, cabe rawit dan cabe ijo. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Matikan api, masukkan daun bawang yang telah dirajang. Pindahkan ke wadah, campur tumisan ayam dan telur yang telah dikocok. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang, letakkan tumisan ayam yang telah dicampur dengan kocokan telur di atas daun pisang. Sematkan dengan lidi. Lakukan hingga selesai..
- Siapkan kukusan hingga panas, masukkan pepes ayam ke dalam panci. Kukus sebentar sekitar 5-7 menit..
- Bila ingin ada rasa asap, bisa di bakar diatas teflon sebentar..
- Sajikan..
Tumis bahan bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan pepes ayam jamur tiram yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, :).
